手羽元を使った簡単お料理を一つご紹介いたします。
「手羽もとのホロホロの煮」
材料 （２人分）
手羽元 ８本 卵 ２個 ★醤油 大さじ４ ★酢 90cc ★砂糖 大さじ２ ★酒 大さじ３ ★塩 小さじ１ ★生姜(チューブ) ２cm ★にんにく(チューブ) ２cm
①★をすべて入れ沸騰させたら手羽元を並べる。
②中火で煮て沸々させたら、落し蓋をして弱火で２０分。
③ゆで卵を加えて水分がなくなるまで煮込み、とろみがついたら完成！
とっても簡単ですね。
当店の新鮮な悠然どりで是非お試しください。
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お客様からおすすめレシピがありましたら、教えてください。 春日店 井上
ラベル：レシピ
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