満開ですね

どこも桜が満開ですがお花見はされたでしょうか？

今日は凄い暴風で桜も散ってるところもありました。

この風では寒くて花見も出来ないですねー。



今週末まで桜が残っていると良いのですが・・・・・・

博多食肉　春日店でBBQ用のお肉、おつまみを揃えて盛り上がって下さい！

ホワイトデイ

男性の皆様、ホワイトデイでしたがお返しはしましたか？

最近は「義理チョコ」の習慣が少なくなってきました。

やはり義理チョコでもお金や手間がかかるでしょうし、

何もお返ししない男性もいるでしょうからねー。


私は今年も家族だけなので、美味しい輸入ビールと好きなおつまみを買って帰る事にしました。



ホワイトデイのお返しとして自分の好きな物を買って帰る。

ん〜なかなか良い日ですね。

機械たち

本日は博多食肉　春日店で機械たちを少しご紹介致します。

生スライサー
（当店のほとんどのスライスをこれでしてます。）

冷凍スライサー
（冷凍物やベーコンなどもスライスしています。）

ミンチ機
（何でもミンチしてしまいます。）

この機械たちは、日本のWATANABE鉄鋼と言う会社がつくっているのですが、海外にはないんですよ。

欧米では、お肉をスライス（薄切り）で食べる習慣がない様です。

こんな機械も私たちは当たり前に使ってますが、ベテランの先輩方が若い頃はほとんど包丁だけでしてた様です。

感謝して使って、お客様に美味しいお肉を提供しないといけませんね。　　井上

スケート

本日は公休を利用して冬のスポーツを楽しんでみようと思います。

最近、皆様はアイススケートをやられることがありますか？

私は、冬の雪山は大好きでSnow Boardにはよくいくのですが、アイススケートは

中学生ぐらいが最後ではないかと言うぐらい昔の事です。

早速ネットで「福岡　スケート場」と検索！

福岡市内に２件！！どちらも博多区の「パピオ」と「アクシオ福岡」

本日は福岡空港側の「アクシオ福岡」に行ってきました。



平日なのでスキスキでした。

フィギアスケートの選手を目指してる様な小さな女の子や優雅に滑る年配の男性。

皆気持ち良さそうに滑ってました。

肝心の私は、転ばない様に進むのが精一杯！

冬には冬の遊びもなかなか良いですよ。　　井上

今年一番の寒さですね。

今週は本当に寒い日が続いていますね。

雪が降って来る日もじばしば・・・・

そんな中、長年続けているSNOW BOARDに行ってきました。

最近では、シーズン中に一回か二回程度ですが、とても楽しいですよ。



広島の山手は今週凄い雪で、最高のゲレンデコンディション！

人も少なく、満喫出来ました。



滑ったゲレンデは「恐羅漢スノーパーク」この辺では老舗のスキー場ですよ。

一時期より、スキー・スノーボード人口も減っているように感じますが、景気のせいですかね？

まだまだ若者に負けず、いろんなスポーツをやって、

いろんな場所で活気が出るといいですね。　　井上